食材有効活用☆レバーとハツのやわらかジャーキー（手作り犬おやつレシピ）

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2019年1月に更新した手作り犬ごはんレシピをはじめ、特に”犬ごはん作り”でよく使っている食材、レバー。

犬にとって必要な栄養素が含まれている一方で、レバーばっかりになるとレチノール（ビタミンAの一種）が過剰になり、中毒を起こす可能性もある。

となると、スーパーでレバー１パック買って、全てをたんぱく質として手作り犬ごはんに・・・というのは、ちょっとやりたくないところ。

だからいつも使う量が少しになってしまって、レバーがあまるあまる。

残ったレバーも、下処理して加熱して冷凍保存しているのだけど、せっかくならば犬用のソフトジャーキーにしてしまいましょう♡

鶏レバーに基本的にセットでついているハツ（しんぞう）も一緒に調理してみました。

食感も柔らかいのですが、持った感じも軽いので固いものが苦手になってきたシニアわんこさんにもおすすめ。

わたし個人的に、レバーの加熱中のニオイって得意ではないのですが・・・これを作っている時は本当にいい香り！！！

お鍋でレバー茹でるだけだと、脂がゴッソリとついてしまって洗い物も大変だったのですが、その煩わしさも解消できました。

レシピには、

• 材料
  
• 作り方（写真での解説あり）
  
• わんこの体重別に与えていい量の目安
  
• 飼い主さんが食べる時のアレンジ
  

も記載しているので、有料公開としています。

手作り犬ごはんの作り方を知っておくことは、

犬との時間を濃く、ふかーいものにしてくれます。

コミュニケーションは、日々の積み重ね！

愛犬と過ごす今日は、二度とやってきません。

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