【レッスンの様子】愛犬のためのひなまつりレッスン

今年のひなまつりは犬おやつレッスン。

メニューは、オーブン焼きと蒸しの２パターンのいちごパンと、揚げない＆おもちも使わないひなあられでした。

季節限定レッスンは、私物のスタイリング道具を持っていくのですが、回を重ねるごとに当然のように増えています。笑

レッスンや撮影でも共有できるスタイリングルーム＆スタジオが欲しい今日この頃です。（切実）

人のごはんは、食器やカトラリー選びなどの”スタイリング”という工程がとても重要視されています。

例えばA5ランクのサーロインステーキが紙皿に乗っていたら・・・

食材の魅力を全く活かせていないし、レストランであれば注文する気がしない。

レシピ本であれば作らないどころか、買わない、目にも止まらない。

でも、わんこのためのレシピとなると、スタイリングに関してはまだまだ考えられていないなーというのが現状。もちろん、綺麗でおいしそうでも、わんこ用というのが伝わらないのは考えもの。

わんこのごはんやおやつは、見た目が淡白だったり、茶色いものが多いので、演出しすぎれば肝心の料理が霞んでしまう。

フードスタイリングってレシピ開発や栄養学と同じレベルでめちゃくちゃ大事なのだ！！！！

スタイリングに関しては、わたしも常に研究中です。

と、いうわけで、わたしのスタイリング論は置いといて（熱く語る割にアッサリ）

レッスンでいただいた感想のご紹介です。

（掲載の許可をいただいております。）

★本日の参加理由を教えてください

おひなさま用に何かしてみたかったのと、パン作りに興味があったから。
写真がかわいいので、実際に見てみたかった。

★本日得られたことを教えてください

パンを作ることができた！
あられも、私でも出来て材料も身近なものでできるので、家でも作ってみれると思いました。写真もかわいく撮るコツがちょっとわかりました。

★今度学んでみたいことがありましたら教えてください

犬のごはんも参加してみたいです。
先生のレシピ、もっと学んでみたいです。

ありがとうございます！

”日常犬ごはん”と、色気のある味付け（笑）は、いつもいつもリクエストをいただいていますので、企画を進めていこうと思っております。

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