2016年のごあいさつ
あけましておめでとうございます。
2015年も、たくさんの方々に支えられ過ごすことができました。
今年も何卒よろしくお願いいたします!
昨年は念願のおせちレッスンを開催したのですが、開催日が近づいて気づく。
「今年、おせち作らない言い訳ができないではないか!」(笑)
重箱もあるし・・・
そのサイズに収まるレシピ数も持っているし・・・
というわけで作りましたよ、おせち!
おせちレッスンのために重箱を探していた当初、小さめサイズでやろうかなーと思っていたのですが試しに取り寄せた重箱が思いの外、小さすぎて。笑
大きいサイズが、レッスンで使ったサイズ。
こちらはにんげん用に。
レッスン用としてはあっさり却下となりました、1/4サイズの重箱はわんこ用にしました。
【For dog】
・肉球錦卵
・かつおぶしと蒸しゆりね
・黒豆
・煮しめ
・いもかぼきんとん
※全て味付けなしです。
【For owners】
・伊達巻(はんぺんやつみれも使わず)
・ししゃもの焼き春巻
・たたき梅と蒸しゆりね
・紅白なます
・花形酢ばす
・黒豆
・煮しめ
・八つ頭
・いもかぼきんとん
・ピリ辛手綱こんにゃく
熨斗もセルフデザインでございます。
今年もたくさんのレシピとレッスンとhappyをお届けする予定です!
どうぞよろしくお願いいたします。
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